安全、安心で、おいしい牛肉は
豪州・クイーンズランドにありました。
国内産の高級といわれる牛肉は、日常使うには
カラダにもお財布にも、ちょっと重たい…
私たちが探し求めていたのは、
家畜を育てる牧場における衛生管理だけでなく、
飼料の安全性に対する明確なエビデンスがあり、
しかも、味わいの深さとカラダへのやさしさを
高いレベルで満たした牛肉でした。
いたずらに高級を謳うのではなく高品質かつ高バランス。
これからの生活者のニーズや食のスタイルにマッチした
豪州産 ナチュラルビーフ 豊穣黒牛を
日本の肉好きに捧げます。
[ほうじょうくろうし]
豪州・クイーンズランドの大自然に抱かれた牧場で
長期穀物肥育されたビーフのブランド。
肉質で高い評価を得ているアンガス種を、安定的に日本の食卓へお届けします。
ヨーロッパ発の極めて厳格な国際認証制度GLOBAL G.A.P.認証を、
オーストラリアで始めて取得。
高い安全性と優れた飼育環境の証しです。